2020 Schliengen Syrah «Bravoure»
VDP.ORTSWEIN trocken

Name: Schliengen Syrah «Bravoure»
Brand: Shop Weingut Blankenhorn
SKU: B50520
Price: 33.000000 EUR
Availability: InStock

Artikelnummer: B50520

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2-3 Tage

Art.-Nr.

B50520

Beschreibung

WEINGUT

2014 übernahm Martin Männer das Weingut Blankenhorn im Markgräflerland, gelegen im äußersten Südwesten Deutschlands angrenzend an Frankreich und die Schweiz. Seitdem hat er aufwändig renoviert, strukturiert und zukunftsfit gemacht. Durch die Lage am Rande der Oberreihnischen Tiefebene an der Burgundischen Pforte profitieren wir von vielen Sonnenstunden und kühlen Winden. Wir fokussiert uns neben Gutedeln in den verschiedenen Klassifizierungsstufen hauptsächlich auf den Ausbau von Burgundern nach französischem Vorbild.

JAHRGANG

Nach einem warmen und sonnigen Frühjahr wurde es pünktlich zu den Eisheiligen Mitte Mai noch einmal frostig kalt. Entsprechend früh startete die Hauptweinlese bereits Ende August. Dank des sonnigen und trockenen Spätsommers wurden sehr gesunde Trauben geerntet. Aromatisch und fruchtig präsentieren sich die Weißweine im Fass und die Rotweine zeigen großes Potenzial.

Analysedaten

Alkoholgehalt

13,0 % vol

Säure

5,3 g/l

Restsüße

0.7 g/l

Trauben und Anbau

Geschmack

trocken

Bouquet

Schwarze & Rote Johannisbeere, Brombeere, Rosmarin, rote Paprikaschote, Weißer Pfeffer, Vanille

Geschmack

Animierende Gerbstoffe, Johannisbeere, Süßkirsche, Paprikaschoten, Lavendel, Rosmarin, Weißer Pfeffer

Weinart

rot

Farbe

Tiefdunkles gedecktes Granatrot

Boden

kalkhaltige Ton- und Lehmböden, Löss mit Kalkmergel durchzogen

Ertrag

45 hl/ha

Trinken

Speiseempfehlung

Geschmortes Lammhäxle, Rosmarinkartoffeln, Mit Tannennadeln gerauchter Schinken,

Trinktemperatur

16 °C

Auszeichnungen

Falstaff 91 Punkte