2019 Schliengener Roggenbach Grauburgunder
VDP.ERSTE LAGE® trocken

Name: Schliengener Roggenbach Grauburgunder
Brand: Shop Weingut Blankenhorn
SKU: B51519
Price: 19.500000 EUR
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Artikelnummer: B51519

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Art.-Nr.

B51519

Beschreibung

WEINGUT

2014 übernahm Martin Männer das Weingut Blankenhorn im Markgräflerland, gelegen im äußersten Südwesten Deutschlands angrenzend an Frankreich und die Schweiz. Seitdem hat er aufwändig renoviert, strukturiert und zukunftsfit gemacht. Durch die Lage am Rande der Oberreihnischen Tiefebene an der Burgundischen Pforte profitieren wir von vielen Sonnenstunden und kühlen Winden. Wir fokussiert uns neben Gutedeln in den verschiedenen Klassifizierungsstufen hauptsächlich auf den Ausbau von Burgundern nach französischem Vorbild.

JAHRGANG

Wir starten das Jahr mit einer späten Blüte. Der Hochsommer war sehr warm und trocken. Im Spätsommer war das Wetter dann wechselhaft. Die Trauben reiften langsam, wodurch die Lese Mitte September startete. Das Wetter blieb unbeständig und kühl. Leseende war am 10. Oktober.

Analysedaten

Alkoholgehalt

13,0 % vol

Säure

6.0 g/l

Restsüße

3.0 g/l

Trauben und Anbau

Geschmack

trocken

Bouquet

Saftiger Apfel, Quitte, Orange und Birne. Deutliche Holzwürze, Rauch, süße Vanille

Geschmack

Erstaunliche Frische in Kombination mit cremiger Struktur. Langer, belebender Nachhall mit rosa Pfeffer und Bergamotte.

Weinart

weiß

Farbe

Intensives Goldgelb mit kupferfarbenen Reflexen

Boden

grusige, kalkhaltige Ton- Lehmböden

Alter der Reben

20+

Ertrag

45 hl/ha

Trinken

Speiseempfehlung

Seeteufel mit Speck und Salbei gebraten; Rote Bete auf Rucola mit Walnüssen

Trinktemperatur

10-11 °C

Auszeichnungen

Falstaff Grauburgunder Trophy 90 Punkte