2019 Schliengener Roggenbach Grauburgunder
VDP.ERSTE LAGE®
trocken

Artikelnummer: B51519
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Art.-Nr.
B51519
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Inhalt: 0,75 L (26,00 €/1 L) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13,0 % vol Säure: 6,0 g/l Restsüße: 3,0 g/l
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Beschreibung

WEINGUT

2014 übernahmen Yvonne und Martin Männer das Weingut Blankenhorn im Markgräflerland, gelegen im äußersten Südwesten Deutschlands angrenzend an Frankreich und die Schweiz. Seitdem haben sie es aufwändig renoviert, strukturiert und zukunftsfit gemacht. Durch die Lage am Rande der Oberreihnischen Tiefebene an der Burgundischen Pforte profitieren wir von vielen Sonnenstunden und kühlen Winden. Wir fokussiert uns neben Gutedeln in den verschiedenen Klassifizierungsstufen hauptsächlich auf den Ausbau von Burgundern nach französischem Vorbild.

JAHRGANG

Wir starten das Jahr mit einer späten Blüte. Der Hochsommer war sehr warm und trocken. Im Spätsommer war das Wetter dann wechselhaft. Die Trauben reiften langsam, wodurch die Lese Mitte September startete. Das Wetter blieb unbeständig und kühl. Leseende war am 10. Oktober.

Analysedaten

Alkoholgehalt
13,0 % vol
Säure
6.0 g/l
Restsüße
3.0 g/l

Trauben und Anbau

Geschmack
trocken
Bouquet
Saftiger Apfel, Quitte, Orange und Birne. Deutliche Holzwürze, Rauch, süße Vanille
Geschmack
Erstaunliche Frische in Kombination mit cremiger Struktur. Langer, belebender Nachhall mit rosa Pfeffer und Bergamotte.
Weinart
weiß
Farbe
Intensives Goldgelb mit kupferfarbenen Reflexen
Boden
grusige, kalkhaltige Ton- Lehmböden
Alter der Reben
20+
Ertrag
45 hl/ha

Trinken

Speiseempfehlung
Seeteufel mit Speck und Salbei gebra­ten; Rote Bete auf Rucola mit Walnüssen
Trinktemperatur
10-11 °C

Auszeichnungen

Auszeichnungen
Falstaff Grauburgunder Trophy 90 Punkte