wine & bbq | Weingenuss auf der Dachterrasse Donnerstag, 15.06.2023 | ab 18 Uhr

Artikelnummer: V11

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Art.-Nr.

V11

Weingut Blankenhorn, Basler Straße 2, 79418 Schliengen

Wir schmeißen den Grill an - gemeinsam mit Gourmetkuchi. Passend ergänzt wird das 4-Gang Menü mit ausgewählten Tropfen vom VDP.Weingut Blankenhorn.

Buchung ausschließlich im Voraus über unseren Webshop oder per Mail/Telefon (Vorkasse).

Beschreibung

Wir schmeißen den Grill an! Über den Dächern unseres Weingutes, mit Blick auf den Blauen, gibt es feinste Grillspezialitäten und frische Weine. Gemeinsam mit der Gourmetkuchi begrüßen wir Sie zu diesem sommerlichen Event im Weingut Blankenhorn.

Um 18:00 Uhr empfangen wir Sie mit einem Sekt, mit dem Sie erst einmal „ankommen“ können – ein Dillbrioche- Burger mit Lachs und Mango-Mayonaise lässt Sie in den Abend einstimmen. Nach dem Empfang, folgt ein leckeres Grillmenü, das von unseren Weinen begleitet wird.
Ihr Gaumen darf sich freuen auf:

Rosa Kalbstafelspitz mit konfierten Tomaten, Spargel und Kapern

Barbecue vom Grill: Pollo Fino mit Aromen der Levante * Gefüllter Spanferkelrücken mit Salsicca * Entrecote vom Hinterwälder Rind * Spätburgunderjus & Aioli * Rosmarinkartoffeln & gebratenes toskanisches Gemüse

Birnentarte mit hausgemachtem Schokoladeneis

Der Preis ist inklusive: 4-Gang Menü, Sektempfang, pro Gang 0,15l Wein, Mineralwasser & Kaffee/Espresso nach dem Essen.

Weitere Weine gegen Aufpreis. Ticket ist nicht stornierbar; bei Krankheit o.ä. kann das Ticket weiter gegeben werden.